|             |Print Print
International site

Vandbehandling til Arla / Molvest mejeri i Rusland

Reference ID: 083184
Branche: Fødevarer
Applikation: Drikkevand, Ingrediensvand, Procesvand, Skyllevand

SILHORKO har leveret og installeret vandbehandlingsanlæg på mange af Arlas danske mejerier og da Arla skulle etablere en lokal produktion i den sydvestlige del af Rusland, var SILHORKO ligeledes den fortrukne samarbejdspartner. 
 
For at reducere indholdet af jern og mangan i tilgangsvandet, filtreres det i to parallelle trykfilteranlæg. Det behandlede vand opsamles i store rustfrie beholdere, og et udpumpningsanlæg forsyner brugsstederne. Vandet anvendes som ingrediensvand til ostefremstilling, drikkevand samt til rengøring. For at forhindre mikrobiologisk vækst i vandet er der installeret et UV-desinfektionsanlæg. 
 
I forbindelse med centrifugeringen og varmebehandlingen er det vigtigt at vandet er fri for salte, for at undgå driftsforstyrrelser og nedbrud af det tekniske udstyr. Derfor viderebehandles vandet i et blødgøringsanlæg efterfulgt af et omvendt osmoseanlæg, som fjerner 98% af vandets salte.
 
CIP-rengøringen af membrananlæg til valleproduktion kræver adgang til demineraliseret vand af høj kvalitet. Til dette formål er valgt et kompaktanlæg, bestående af omvendt osmoseanlæg og forbehandlingsanlæg, hvor begge er bygget på samme ramme af rustfrit stål, klar til brug.

Tekniske data

  • Ydelse: 2 x 50 m3/h
  • Jern: < 0,05 mg/l
  • Mangan: < 0,02 mg/l

Enheder i anlægget

  • 2 x Trykfilter type TFB50
  • Pumpe enhed
  • UV-enhed type Spektron 350e
  • Blødgøringsanlæg type SMH 602
  • Omvendt osmoseanlæg type B2-8
  • Omvendt osmoseanlæg type CU:RO